#超威全餐 #會噴汁的烤透抽 #超鮮甜的川燙透抽 #殺透抽的技巧 #減醣人必學
大家安安啊~~最近都在練習和嘗試新的風格,沒有寫稿,也沒有任何準備,打開相機就是直上,雖然還挺愛這樣的挑戰,不過就是贅詞變的特別多,要請大家多多包涵先~~或許練著練著就突然開竅了,是吧^^
今天本來的重點是*烤整隻的透抽*,烤到金黃色,又香又多汁,口感又好,最愛在居酒屋裡點的就是這道了^^
不過發覺~~~好像不管怎麼躲,沒有先把殺的方式好好秀出來,後面任何相關的料理都沒辦法簡單分享,如果請你們去買已經分切好的,我又會覺得味道和口感不夠
所以~~~~片子長就長吧,乾脆連川燙的秘訣也一起放進來,就期待各位能夠花點時間看下去,我個人是覺得有人入鏡的話,片子長一點似乎也不會太無聊,還有,一定要看一下後面透抽噴汁的畫面哩^^
而且難得拍到料理時的翻車畫面~~~還挺好笑的(差點標髒話)~~哈哈哈哈XD
總之,我的用意還是希望大家可以學學這種輕鬆快速的方式,簡單乾淨的把透抽(軟絲、花枝)給處理好
這樣之後~~我們要上任何跟它有關的菜色,我就可以說~~請先來看看這支影片
像是~~泰式涼拌花枝就好想要上菜啊,你們趕快學起來,以後就方便了^^ ㄎㄎㄎ
這次的拍攝,完全走不同風格了,細節和步驟,都交代的很清楚,所以這邊廢話就不再多說,請好好觀賞吧
尤其期待減醣人都學下來,晚餐和宵夜吃透抽全餐,真的好吃又很威⋯爆汁爆汁😏
如果覺得新的影片拍攝不錯,也別忘了給我一些鼓勵,多多按讚、分享和留言,有問題的話也別客氣,我會盡量回答滴!^^
最後就祝大家週末愉快,我們下次再見嘍~Love&Peace
終於開始回歸影片拍攝嘍^^
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Ps: 關於整隻透抽需要花多少時間去烤,真的不一定,所以主要就是用最高溫,快速的上色,最重要的是要有香氣,所以顏色漂亮再出爐出爐,熟是一定會熟的,這點請放心^^
還有,影片都是高畫質的呦~~如果看到霧濛濛,就先等一下再看吧,FB的老問題^^
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